魚米香家常菜以“民間、傳統、天然、養生”為經營理念,以“安全、健康、衛生、超值、能量”為賣點。經營東北三江魚,興凱湖、龍虎泡野生魚,懷柔鱘魚、金鱒魚、虹鱒魚等地產魚,四川江團魚和大眾喜愛的多種海魚,讓顧客在這里可以吃到來自邊疆、深山、冰天雪地的天然野生魚類,您前所未見的有機魚類,帶給您新奇的視覺、味覺。
        家常菜也就是媽媽燒菜的味道、家里的做法,我們進行了全面回歸本色、地道家常,差異的炒、燒、燉、醬、烤、蒸、煎、炸等做法,讓您感覺家常菜的不平凡,用餐時您會感覺飲食文化的博大精深。

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